Новости, репортажи, фотогалереи, аналитика, видео на старейшем новостном ресурсе России.
Приседать без тошноты и слабости: идеальное меню за 30 минут, час и 3 часа до спорта
Сложные расчеты калорий и поиск специальных спортивных продуктов часто оказываются лишней тратой времени. Главное в подготовке к нагрузке — обеспечить тело энергией так, чтобы во время движения не возникало тяжести или дискомфорта в желудке. Правильно подобранный рацион помогает выдерживать интенсивный темп без лишних пауз. Грамотный подход к меню позволяет избежать слабости и сделать занятия по-настоящему продуктивными. В этом материале: Если до начала занятий 2-3 часа Когда в запасе остался один час Перекус за 30 минут до старта Ответы на популярные вопросы о питании Читайте также Если до начала занятий 2-3 часа Когда времени достаточно, можно позволить себе полноценный обед или ужин. В этот период организм успеет переработать сложные углеводы и белки, превращая их в топливо для мышц. Хорошим выбором станут привычные сочетания: рис с курицей, запеченный картофель с рыбой или макароны из твердых сортов пшеницы с индейкой. Овощи дополнят тарелку клетчаткой, которая обеспечит чувство сытости надолго. "При полноценном приеме пищи за несколько часов до нагрузки важно соблюдать баланс нутриентов. Углеводы создают необходимый резерв, а белок поставляет аминокислоты, которые понадобятся для последующего восстановления тканей", — объяснил нутрициолог Алексей Дорофеев.
Fri, 14 Aug 2026 16:22:00 +0300
Сложные расчеты калорий и поиск специальных спортивных продуктов часто оказываются лишней тратой времени. Главное в подготовке к нагрузке — обеспечить тело энергией так, чтобы во время движения не возникало тяжести или дискомфорта в желудке. Правильно подобранный рацион помогает выдерживать интенсивный темп без лишних пауз. Грамотный подход к меню позволяет избежать слабости и сделать занятия по-настоящему продуктивными. В этом материале: Если до начала занятий 2-3 часа Когда в запасе остался один час Перекус за 30 минут до старта Ответы на популярные вопросы о питании Читайте также Если до начала занятий 2-3 часа Когда времени достаточно, можно позволить себе полноценный обед или ужин. В этот период организм успеет переработать сложные углеводы и белки, превращая их в топливо для мышц. Хорошим выбором станут привычные сочетания: рис с курицей, запеченный картофель с рыбой или макароны из твердых сортов пшеницы с индейкой. Овощи дополнят тарелку клетчаткой, которая обеспечит чувство сытости надолго. "При полноценном приеме пищи за несколько часов до нагрузки важно соблюдать баланс нутриентов. Углеводы создают необходимый резерв, а белок поставляет аминокислоты, которые понадобятся для последующего восстановления тканей", — объяснил нутрициолог Алексей Дорофеев.
Fri, 14 Aug 2026 16:22:00 +0300
Деньги текут рекой: семейный вояж по Европе обернулся для Меладзе и Джанабаевой огромным счётом
Валерий Меладзе и Альбина Джанабаева устроили для семьи масштабное путешествие по Европе, потратив на него более 8 миллионов рублей. Как сообщает SHOT, вместе с супругами в поездке участвовали их дети — Костя, Лука и Агата, а также няня. Маршрут начался с французского Куршевеля, где семья провела девять дней в конце февраля. В Куршевеле Меладзе и Джанабаева остановились в пятизвёздочном отеле Rosewood Courchevel, расположенном прямо у горнолыжных трасс. Номер с панорамными окнами и видами на Альпы обошёлся семье примерно в 6 миллионов рублей за весь период. После этого, примерно через месяц, они отправились в Вену, выбрав для перелёта первый класс и индивидуальный трансфер.
Fri, 14 Aug 2026 16:17:00 +0300
Валерий Меладзе и Альбина Джанабаева устроили для семьи масштабное путешествие по Европе, потратив на него более 8 миллионов рублей. Как сообщает SHOT, вместе с супругами в поездке участвовали их дети — Костя, Лука и Агата, а также няня. Маршрут начался с французского Куршевеля, где семья провела девять дней в конце февраля. В Куршевеле Меладзе и Джанабаева остановились в пятизвёздочном отеле Rosewood Courchevel, расположенном прямо у горнолыжных трасс. Номер с панорамными окнами и видами на Альпы обошёлся семье примерно в 6 миллионов рублей за весь период. После этого, примерно через месяц, они отправились в Вену, выбрав для перелёта первый класс и индивидуальный трансфер.
Fri, 14 Aug 2026 16:17:00 +0300
Перец растёт, но не спеет: как неправильный выбор удобрения в августе лишает урожая
В августе дачники часто наблюдают одну и ту же картину: кусты перца увешаны крупными, но абсолютно зелеными плодами. Вместо того чтобы краснеть, они "замирают" на долгие недели. Главная ошибка в этот момент — судорожная попытка подкормить растения азотом, который лишь стимулирует рост лишней ботвы, отодвигая время созревания урожая. Если проигнорировать этот сигнал, плоды не наберут сладости, а риск потери овощей из-за внезапных холодов возрастает в разы. В этом материале: Почему перец медленно созревает Когда стоит ждать урожая Грамотная подкормка для цвета Риски досрочного сбора Ответы на популярные вопросы Читайте также Почему перец медленно созревает Задержка окрашивания плодов — результат воздействия нескольких факторов. Чаще всего растение "отвлекается" на поддержание жизни в избыточном количестве завязей, на которые не хватает питания. Также на процесс влияют особенности сортов: некоторые гибриды генетически запрограммированы на длительный период вегетации. Излишки влаги в почве и высокая концентрация азотных соединений также тормозят переход к фазе созревания. "Если на кусте висит слишком много плодов, растение физически не справляется с их питанием. Чтобы помочь перцам окраситься быстрее, лучше удалить самые мелкие завязи, которые все равно не успеют набрать массу до холодов", — посоветовал в беседе с Pravda.Ru специалист по овощным культурам открытого грунта Алексей Данилов.
Fri, 14 Aug 2026 16:14:00 +0300
В августе дачники часто наблюдают одну и ту же картину: кусты перца увешаны крупными, но абсолютно зелеными плодами. Вместо того чтобы краснеть, они "замирают" на долгие недели. Главная ошибка в этот момент — судорожная попытка подкормить растения азотом, который лишь стимулирует рост лишней ботвы, отодвигая время созревания урожая. Если проигнорировать этот сигнал, плоды не наберут сладости, а риск потери овощей из-за внезапных холодов возрастает в разы. В этом материале: Почему перец медленно созревает Когда стоит ждать урожая Грамотная подкормка для цвета Риски досрочного сбора Ответы на популярные вопросы Читайте также Почему перец медленно созревает Задержка окрашивания плодов — результат воздействия нескольких факторов. Чаще всего растение "отвлекается" на поддержание жизни в избыточном количестве завязей, на которые не хватает питания. Также на процесс влияют особенности сортов: некоторые гибриды генетически запрограммированы на длительный период вегетации. Излишки влаги в почве и высокая концентрация азотных соединений также тормозят переход к фазе созревания. "Если на кусте висит слишком много плодов, растение физически не справляется с их питанием. Чтобы помочь перцам окраситься быстрее, лучше удалить самые мелкие завязи, которые все равно не успеют набрать массу до холодов", — посоветовал в беседе с Pravda.Ru специалист по овощным культурам открытого грунта Алексей Данилов.
Fri, 14 Aug 2026 16:14:00 +0300
Ради этого огурцам дают перезреть: неожиданное спасение кур от летнего зноя и обезвоживания
Август для домашней птицы — период подготовки к сезонной линьке, когда организм требует дополнительной поддержки. Многие дачники отправляют переросшие огурцы в компостную кучу, не подозревая, что этот овощ может стать ценным сезонным дополнением к рациону кур. Грамотное использование "зеленцов-переростков" помогает птице справиться с жаждой, однако важно знать меру, чтобы не нарушить пищеварение питомцев. В этом материале: Почему огурцы полезны для птицы Правила кормления и дозировка Мнение профессионалов Таблица: Как избежать ошибок Ответы на популярные вопросы о рационе кур Читайте также Почему огурцы полезны для птицы В летний зной куры нуждаются в регулярном источнике влаги. Огурец на 95% состоит из воды, что делает его природным гидратантом, пишет эксперт портала "Птица дома". В составе переростков сохраняются калий и магний, а также витамины группы B. Такие микроэлементы необходимы птице, чья иммунная система начинает перестраиваться перед осенней линькой. Кроме того, цельный крупный овощ служит отличным инструментом для борьбы со скукой: куры с азартом клюют плод, что занимает их время и снижает уровень стресса, схожего с тем, который испытывают кошки при неправильном воспитании. "Огурец — это не основной корм, а лишь вспомогательный продукт. Важно следить, чтобы обилие влажных овощей не вытеснило из рациона необходимую норму зерновых и комбикормов, так как в переростках слишком много клетчатки и воды, но мало питательной энергии", — объяснил в беседе с Pravda.Ru зоотехник Сергей Пахомов.
Fri, 14 Aug 2026 16:09:00 +0300
Август для домашней птицы — период подготовки к сезонной линьке, когда организм требует дополнительной поддержки. Многие дачники отправляют переросшие огурцы в компостную кучу, не подозревая, что этот овощ может стать ценным сезонным дополнением к рациону кур. Грамотное использование "зеленцов-переростков" помогает птице справиться с жаждой, однако важно знать меру, чтобы не нарушить пищеварение питомцев. В этом материале: Почему огурцы полезны для птицы Правила кормления и дозировка Мнение профессионалов Таблица: Как избежать ошибок Ответы на популярные вопросы о рационе кур Читайте также Почему огурцы полезны для птицы В летний зной куры нуждаются в регулярном источнике влаги. Огурец на 95% состоит из воды, что делает его природным гидратантом, пишет эксперт портала "Птица дома". В составе переростков сохраняются калий и магний, а также витамины группы B. Такие микроэлементы необходимы птице, чья иммунная система начинает перестраиваться перед осенней линькой. Кроме того, цельный крупный овощ служит отличным инструментом для борьбы со скукой: куры с азартом клюют плод, что занимает их время и снижает уровень стресса, схожего с тем, который испытывают кошки при неправильном воспитании. "Огурец — это не основной корм, а лишь вспомогательный продукт. Важно следить, чтобы обилие влажных овощей не вытеснило из рациона необходимую норму зерновых и комбикормов, так как в переростках слишком много клетчатки и воды, но мало питательной энергии", — объяснил в беседе с Pravda.Ru зоотехник Сергей Пахомов.
Fri, 14 Aug 2026 16:09:00 +0300
Копеечная пикша утрет нос семге: сочная белая рыба в нежном соусе улетает со стола за миг
Рыба часто получается сухой, если ее передержать в духовке или неправильно подготовить перед запеканием. Пикша считается диетическим продуктом, поэтому она требует особого подхода и защиты от потери влаги. Использование подушки из лука и густого сметанного соуса позволяет сохранить сочность волокон, превращая обычное филе в блюдо ресторанного уровня за полчаса. Важно лишь соблюсти последовательность действий, чтобы получить аппетитную корочку без ущерба для нежной текстуры. В этом материале: Подготовка рыбы и создание основы Секреты соуса и температурный режим Ответы на популярные вопросы о приготовлении пикши Читайте также Подготовка рыбы и создание основы Для приготовления потребуется килограмм пикши, две крупные луковицы и растительное масло. После разморозки тушку нужно не просто промыть, а тщательно промокнуть бумажными полотенцами. Если оставить лишнюю воду, рыба будет тушиться, а не запекаться. Нарезанные порционные куски натирают солью, черным перцем и специями, после чего дают им постоять 30 минут. Это необходимое время, чтобы пряности проникли вглубь волокон, а не остались на поверхности. "Главная ошибка при работе с белой рыбой — попытка отправить ее в печь сразу из-под крана. Лишняя влага сделает мясо рыхлым, и оно начнет разваливаться при подаче", — отметила в беседе с Pravda.Ru повар Людмила Кравцова.
Fri, 14 Aug 2026 16:07:00 +0300
Рыба часто получается сухой, если ее передержать в духовке или неправильно подготовить перед запеканием. Пикша считается диетическим продуктом, поэтому она требует особого подхода и защиты от потери влаги. Использование подушки из лука и густого сметанного соуса позволяет сохранить сочность волокон, превращая обычное филе в блюдо ресторанного уровня за полчаса. Важно лишь соблюсти последовательность действий, чтобы получить аппетитную корочку без ущерба для нежной текстуры. В этом материале: Подготовка рыбы и создание основы Секреты соуса и температурный режим Ответы на популярные вопросы о приготовлении пикши Читайте также Подготовка рыбы и создание основы Для приготовления потребуется килограмм пикши, две крупные луковицы и растительное масло. После разморозки тушку нужно не просто промыть, а тщательно промокнуть бумажными полотенцами. Если оставить лишнюю воду, рыба будет тушиться, а не запекаться. Нарезанные порционные куски натирают солью, черным перцем и специями, после чего дают им постоять 30 минут. Это необходимое время, чтобы пряности проникли вглубь волокон, а не остались на поверхности. "Главная ошибка при работе с белой рыбой — попытка отправить ее в печь сразу из-под крана. Лишняя влага сделает мясо рыхлым, и оно начнет разваливаться при подаче", — отметила в беседе с Pravda.Ru повар Людмила Кравцова.
Fri, 14 Aug 2026 16:07:00 +0300
Отели Сочи, Крыма и Анапы снизили цены на систему все включено: но дисконт получат не все
Российские отельеры на фоне замедления спроса в текущем сезоне начали масштабную распродажу туров на завершающую часть лета и сентябрь. Туроператор "Мультитур" совместно с управляющей компанией Atelica Hotel Group (сети "Ателика", "Дивный мир" и "Санвиль") анонсировали скидки до 60% на проживание по системе "все включено" в ряде регионов. Содержание Условия получения скидок Стоимость отдыха на Черном море География предложений: от Сочи до Крыма Предложения в центральных регионах Мнение экспертов о текущей ситуации Условия получения скидок Специальное предложение действует на заезды в августе и сентябре 2026 года. Главное условие — бронирование и полная оплата тура должны быть произведены не позднее 19 августа. Подобная гибкость цен стала характерной чертой сезона, так как внутренний туризм адаптируется к меняющимся предпочтениям аудитории, стремясь заполнить номерной фонд в конце высокого сезона. Стоимость отдыха на Черном море Динамика цен зависит от региона и категории отеля. Наиболее доступные варианты для семьи из двух взрослых и ребенка представлены в Крыму: в рамках акции неделя отдыха с питанием "все включено" предлагается за 30-38 тысяч рублей.
Fri, 14 Aug 2026 16:07:00 +0300
Российские отельеры на фоне замедления спроса в текущем сезоне начали масштабную распродажу туров на завершающую часть лета и сентябрь. Туроператор "Мультитур" совместно с управляющей компанией Atelica Hotel Group (сети "Ателика", "Дивный мир" и "Санвиль") анонсировали скидки до 60% на проживание по системе "все включено" в ряде регионов. Содержание Условия получения скидок Стоимость отдыха на Черном море География предложений: от Сочи до Крыма Предложения в центральных регионах Мнение экспертов о текущей ситуации Условия получения скидок Специальное предложение действует на заезды в августе и сентябре 2026 года. Главное условие — бронирование и полная оплата тура должны быть произведены не позднее 19 августа. Подобная гибкость цен стала характерной чертой сезона, так как внутренний туризм адаптируется к меняющимся предпочтениям аудитории, стремясь заполнить номерной фонд в конце высокого сезона. Стоимость отдыха на Черном море Динамика цен зависит от региона и категории отеля. Наиболее доступные варианты для семьи из двух взрослых и ребенка представлены в Крыму: в рамках акции неделя отдыха с питанием "все включено" предлагается за 30-38 тысяч рублей.
Fri, 14 Aug 2026 16:07:00 +0300
Не вздумайте выбрасывать опавшие яблоки: слоеный трюк превратит падалицу в мощное удобрение
Ковер из опавших плодов под деревьями часто воспринимается как досадная помеха, требующая немедленной уборки. Земля, усыпанная яблоками и грушами после сильного ветра или из-за перегрузки веток, становится сигналом к началу серьезной работы по сохранению баланса на участке. Вместо того чтобы просто избавляться от урожая, важно увидеть в нем скрытый потенциал для повышения плодородия почвы. В этом материале: Сортировка и переработка целых плодов Превращение подгнивших фруктов в удобрение Типичные ошибки при работе с падалицей Ответы на популярные вопросы о падалице Читайте также Сортировка и переработка целых плодов Первым делом стоит отделить фрукты, которые сохранили целостность при падении. Даже если ветка обломилась, многие яблоки и груши остаются пригодными для использования в пищу. Такие плоды становятся основой для домашних заготовок: от традиционного повидла и соков до сушки, которая сохраняет витамины на всю зиму. Главное — не затягивать с процессом, так как даже незаметные глазу микротрещины быстро приводят к порче мякоти. "Если повреждений нет, перед вами полноценный продукт, который просто требует чуть больше внимания при подготовке. Избытки всегда можно раздать знакомым, ведь экологически чистые фрукты ценятся высоко, а такой вариант порадует каждого садовода", — отметил в беседе с Pravda.Ru специалист по овощным культурам открытого грунта Алексей Данилов.
Fri, 14 Aug 2026 16:03:00 +0300
Ковер из опавших плодов под деревьями часто воспринимается как досадная помеха, требующая немедленной уборки. Земля, усыпанная яблоками и грушами после сильного ветра или из-за перегрузки веток, становится сигналом к началу серьезной работы по сохранению баланса на участке. Вместо того чтобы просто избавляться от урожая, важно увидеть в нем скрытый потенциал для повышения плодородия почвы. В этом материале: Сортировка и переработка целых плодов Превращение подгнивших фруктов в удобрение Типичные ошибки при работе с падалицей Ответы на популярные вопросы о падалице Читайте также Сортировка и переработка целых плодов Первым делом стоит отделить фрукты, которые сохранили целостность при падении. Даже если ветка обломилась, многие яблоки и груши остаются пригодными для использования в пищу. Такие плоды становятся основой для домашних заготовок: от традиционного повидла и соков до сушки, которая сохраняет витамины на всю зиму. Главное — не затягивать с процессом, так как даже незаметные глазу микротрещины быстро приводят к порче мякоти. "Если повреждений нет, перед вами полноценный продукт, который просто требует чуть больше внимания при подготовке. Избытки всегда можно раздать знакомым, ведь экологически чистые фрукты ценятся высоко, а такой вариант порадует каждого садовода", — отметил в беседе с Pravda.Ru специалист по овощным культурам открытого грунта Алексей Данилов.
Fri, 14 Aug 2026 16:03:00 +0300
Капризы звёзд больше не пройдут: цифровые аватары лишили многих артистов будущего в индустрии
Писатель и блогер Сергей Минаев высказался о влиянии искусственного интеллекта на творческие индустрии. Он предрёк, что в ближайшем будущем многие профессии, связанные с искусством, могут исчезнуть — и виной тому не столько технологии, сколько сами люди. По словам Минаева, ИИ развивается стремительно, и одна из главных причин, по которой он вытеснит человека, — это человеческие недостатки. Актёры, режиссёры, монтажёры подвержены болезням, перепадам настроения и постоянно растут в цене. Цифровые же аватары лишены этих проблем, они не капризничают и не требуют повышения гонораров. "Если взять актёров — они болеют, капризничают, бухают, плохо играют, они постоянно требуют всё больше и больше денег. А цифровые аватары ничего не просят. Профессия отрезается. Видеомонтаж, графика — всё это будет постепенно исчезать. И вот это меня пугает", — поделился Минаев в новом выпуске подкаста "Книжный клуб "Малева"".
Fri, 14 Aug 2026 16:02:00 +0300
Писатель и блогер Сергей Минаев высказался о влиянии искусственного интеллекта на творческие индустрии. Он предрёк, что в ближайшем будущем многие профессии, связанные с искусством, могут исчезнуть — и виной тому не столько технологии, сколько сами люди. По словам Минаева, ИИ развивается стремительно, и одна из главных причин, по которой он вытеснит человека, — это человеческие недостатки. Актёры, режиссёры, монтажёры подвержены болезням, перепадам настроения и постоянно растут в цене. Цифровые же аватары лишены этих проблем, они не капризничают и не требуют повышения гонораров. "Если взять актёров — они болеют, капризничают, бухают, плохо играют, они постоянно требуют всё больше и больше денег. А цифровые аватары ничего не просят. Профессия отрезается. Видеомонтаж, графика — всё это будет постепенно исчезать. И вот это меня пугает", — поделился Минаев в новом выпуске подкаста "Книжный клуб "Малева"".
Fri, 14 Aug 2026 16:02:00 +0300
Баклажаны с помидорами и сыром: простой рецепт августа, который хочется готовить снова и снова
В августе я чаще всего готовлю баклажаны: они сейчас самые сочные, а в сочетании с сыром превращаются из простого овоща в полноценное блюдо. Мне нравится, как при запекании мякоть становится кремовой, а расплавленный сыр создает плотную золотистую корочку. Баклажаны под помидорами с сыром Это один из моих любимых базовых вариантов. Блюдо получается сочным за счет томатов, которые при нагреве отдают сок и пропитывают овощи. Ингредиенты Баклажаны Помидоры Сыр Приготовление Шаг 1. Нарежьте баклажаны кружочками и запеките их в духовке до мягкости. Это важно сделать заранее, чтобы овощи не оставались сырыми под слоем начинки.
Fri, 14 Aug 2026 15:59:00 +0300
В августе я чаще всего готовлю баклажаны: они сейчас самые сочные, а в сочетании с сыром превращаются из простого овоща в полноценное блюдо. Мне нравится, как при запекании мякоть становится кремовой, а расплавленный сыр создает плотную золотистую корочку. Баклажаны под помидорами с сыром Это один из моих любимых базовых вариантов. Блюдо получается сочным за счет томатов, которые при нагреве отдают сок и пропитывают овощи. Ингредиенты Баклажаны Помидоры Сыр Приготовление Шаг 1. Нарежьте баклажаны кружочками и запеките их в духовке до мягкости. Это важно сделать заранее, чтобы овощи не оставались сырыми под слоем начинки.
Fri, 14 Aug 2026 15:59:00 +0300
Секрет идеального яблочного соуса: добавьте сливочное масло — и вкус станет совершенно другим
Яблочный соус ценю за его универсальность: он одинаково хорошо дополняет и завтраки, и основные блюда. Благодаря балансу кислоты и сладости такой соус подходит к тостам с сыром или как гарнир к мясу. Необычно, но очень удачно он сочетается даже с жареным картофелем-фри. Ингредиенты Яблоко Масло сливочное Соль Приготовление Шаг 1. Очистите яблоки от кожуры, разрежьте каждое на четыре части и удалите сердцевину. Шаг 2. Переложите кусочки в кастрюлю и влейте около 50 мл воды. Вода нужна для того, чтобы фрукты не прилипли к дну в начале нагрева.
Fri, 14 Aug 2026 15:53:00 +0300
Яблочный соус ценю за его универсальность: он одинаково хорошо дополняет и завтраки, и основные блюда. Благодаря балансу кислоты и сладости такой соус подходит к тостам с сыром или как гарнир к мясу. Необычно, но очень удачно он сочетается даже с жареным картофелем-фри. Ингредиенты Яблоко Масло сливочное Соль Приготовление Шаг 1. Очистите яблоки от кожуры, разрежьте каждое на четыре части и удалите сердцевину. Шаг 2. Переложите кусочки в кастрюлю и влейте около 50 мл воды. Вода нужна для того, чтобы фрукты не прилипли к дну в начале нагрева.
Fri, 14 Aug 2026 15:53:00 +0300